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【饕饕不絕】JIA品家-晶釉瓷 雙耳鍋(24cm)-玫瑰金

【饕饕不絕】JIA品家-晶釉瓷 雙耳鍋(24cm)-玫瑰金

• 1300℃高溫燒結，表面光滑不沾色不沾味好清洗
• 比鑄鐵鍋輕60%，更輕更好用
• 耐-5℃~500℃溫差，可乾燒不破裂

NT$4,800
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  • 新竹物流-常溫

Description





數層晶釉包覆鍋身，讓鍋具呈現飽和亮麗的色澤，如玻璃或琺瑯一樣美觀又好清潔保養
「煙燻玫瑰金」，霧面粉色搭配絕美金屬光澤，絕對市面罕見，為您的廚房餐桌增色! 



比陶鍋輕20%；比鑄鐵鍋輕60%，更輕更好用
【晶釉瓷鍋具組】以特殊比例優質耐火土製成，獨特的孔隙結構，讓鍋具強韌耐用又輕到不可思議!體貼下廚的您，天天使用雙手沒負擔，輕鬆省力做出美味料理。

1300℃高溫燒結，不沾味不吃色，抗磨耐刮好清潔
創智高溫燒結技法，讓鍋身輕薄緻密、表面光滑無毛孔，不易吸附食材汁液和顏色，料理甲殼類、帶骨食材也不怕刮損鍋具表面，清潔超省力，又快又輕鬆。

耐-5℃~500℃溫差，從冰箱直接上爐火沒問題!
自冷藏取出即可直接加熱，更省事便利。正常料理狀況下，也可空鍋預熱，如一時不察造成乾燒，鍋具也不會有問題，為您多一層防護，安全更放心。

超高88%遠紅外線放射率，美味更健康
遠紅外線能微化油、水分子，藉熱輻射讓食材更快速且均勻的煮熟，料理能更加色香味美，風味層次更多元，也能延長食物保鮮時間，並讓人體更容易吸收食物的營養，美味更健康！

黃金控溫，平均保溫較鑄鐵鍋高2度!
相較於鑄鐵鍋，【晶釉瓷鍋具組】具有良好的導熱效能和均勻受熱的功力，但保溫效果卻比鑄鐵鍋更長更好，在料理完成後2小時內，平均保溫效果可比鑄鐵鍋高2度C，不僅料理節能省時，又能讓菜餚溫度維持更久，確保家人上桌吃到暖心的菜餚!
  
天然材質，100%安全無毒，好安心
天然材質不含金屬成份、不含有毒物質、沒有化學塗層，經SGS食安檢測認證，無鉛無毒、沒有重金屬釋出疑慮，為家人嚴格把關，料理使用更安心!












各式鍋具比較



材質結構
將優質耐火土經1300度高溫燒結，創造出細緻的陶瓷鍋身，內外側數層特殊釉料加持，更呈現出如瓷器、琺瑯一般飽和亮麗的質感。



遠紅外線超過88%，讓料理更加健康美味
經台灣工藝研究發展中心檢測後核發認證，遠紅外線放射率超過88%。
遠紅外線其實就是讓食物健康美味的秘密武器，能微化水分子和油分子，讓食材快速且均勻的煮熟，同時保持食物水分和營養價值！




國際認證，使用安全放心
SGS 無鉛無毒檢驗 標準合格



請注意！特別提醒 ！
鍋底會有綠點、白色摩擦痕跡、開箱鍋身有瓦楞灰塵，皆並不影響使用功能，能接受的會員再行購買。





鍋子的底部會甚麼有墨綠色圓點或摩擦痕跡?
工廠為了減低鍋子燒結時的變形率，特別做了制具釘固定。綠色圓點就是與制具接觸的地方。
邊緣有些微痕跡，是入窯燒結時產生。屬正常現象不影響功能。

為什麼全新的鍋子一打開會有灰塵?
工廠再出貨前，都會清理過。打開後看到的灰塵其實是包裝紙的纖維。
我們合作的工廠是經過認證的環保工廠，所以使用的是環保再生紙，也堅持不使用塑膠袋。




商品規格
尺寸 ：整組鍋具Ø26x34xH17cm / 鍋身內緣Ø24xH13cm
容量 ：4.3L
材質 ：陶瓷
重量： 2.4kg +/-5%(含蓋)  /  鍋身：1.7kg +/-5%
產地 ：巴西

使用方式
• 無需開鍋。
• 適用瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐、烤箱、微波爐等各式爐具。
• 以中性清潔劑與菜瓜布手洗。有食物沾黏或較難清洗時，請煮一鍋熱水，加入中性清潔劑或小蘇打粉加熱水浸泡後刷洗。
• 晶釉瓷鍋蓄熱性佳，可提前關火，以餘溫悶煮至最適熟度即可。


注意事項
• 烹煮後請以隔熱手套拿取移動，避免燙傷。
• 烹煮時建議使用中小火，火焰不超出鍋底外緣。
• 清洗後以乾布擦去表面水分，確認完全乾燥後，收納於乾燥通風處。
• 放入冷凍食品時，請小心輕放。
• 鍋邊較為脆，使用時請避免碰撞，收藏時請勿堆疊鍋具。
• 微波爐加熱時，請勿使用鍋蓋。


問與答
Q. 材質有金屬成分嗎?
A. 沒有，JIA晶釉瓷鍋具是陶瓷材質。

Q. 表面上的是琺瑯嗎?
A. 不是， JIA晶釉瓷鍋具表面是特殊高溫燒結的釉料，是獨有的技術可以把釉料做成琺瑯的質感。

Q. 可以使用電磁爐加熱嗎?
A. 不行，因為JIA晶釉瓷鍋具材質沒有金屬材質所以不會導磁。適用瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐、烤箱、微波爐等各式爐具。

Q. 鍋內有沒有上化學塗層?
A. JIA晶釉瓷鍋具鍋內沒有加任何化學塗層，烹煮較濃稠的料理時需攪拌。

Q. 為什麼不用開鍋?
A. JIA晶釉瓷鍋具生產時使用高溫燒結，因此陶瓷的毛細孔極細，不會吸水，所以不需如一般陶鍋需要開鍋填補毛細孔。

Q.鍋身與鍋蓋的手把內色階有凹點，是瑕疵品嗎?
A. 上釉料時，燒結時必須需要有吊點。工廠把吊點隱藏在手把內。屬正常現象不影響功能。

Customer Reviews

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