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【饕饕不絕】JIA品家-晶釉瓷雙耳鍋經典版(23cm) (紅色)

【饕饕不絕】JIA品家-晶釉瓷雙耳鍋經典版(23cm) (紅色)

• 可搭配蒸籠盤24cm使用
• 1300℃高溫燒結,表面光滑不沾色不沾味好清洗
• 比鑄鐵鍋輕50%,更輕更好用
• 耐-5℃~500℃溫差,可乾燒不破裂


NT$4,980
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  • 新竹物流-常溫

Description





















請注意!特別提醒 !
鍋底會有綠點、白色摩擦痕跡、開箱鍋身有瓦楞灰塵,皆並不影響使用功能,能接受的會員再行購買。




※另可搭配經典版蒸籠盤24cm使用




鍋子的底部會甚麼有墨綠色圓點或摩擦痕跡?
工廠為了減低鍋子燒結時的變形率,特別做了制具釘固定。綠色圓點就是與制具接觸的地方。
邊緣有些微痕跡,是入窯燒結時產生。屬正常現象不影響功能。

為什麼全新的鍋子一打開會有灰塵?
工廠再出貨前,都會清理過。打開後看到的灰塵其實是包裝紙的纖維。
我們合作的工廠是經過認證的環保工廠,所以使用的是環保再生紙,也堅持不使用塑膠袋。


商品規格
尺寸︰Ø23(W) x 32(L) x 16(H) cm含蓋高度
容量 :3.2L
材質 :陶瓷
總重量:2kg +/-5%(含蓋) 1.4kg +/-5%(不含蓋)
產地 :巴西


使用方式
• 無需開鍋。
• 適用瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐、烤箱、微波爐等各式爐具。
• 以中性清潔劑與菜瓜布手洗。有食物沾黏或較難清洗時,請煮一鍋熱水,加入中性清潔劑或小蘇打粉加熱水浸泡後刷洗。
• 晶釉瓷鍋蓄熱性佳,可提前關火,以餘溫悶煮至最適熟度即可。


注意事項
• 烹煮後請以隔熱手套拿取移動,避免燙傷。
• 烹煮時建議使用中小火,火焰不超出鍋底外緣。
• 清洗後以乾布擦去表面水分,確認完全乾燥後,收納於乾燥通風處。
• 放入冷凍食品時,請小心輕放。
• 鍋邊較為脆,使用時請避免碰撞,收藏時請勿堆疊鍋具。
• 微波爐加熱時,請勿使用鍋蓋。


問與答
Q. 材質有金屬成分嗎?
A. 沒有,JIA晶釉瓷鍋具是陶瓷材質。

Q. 表面上的是琺瑯嗎?
A. 不是, JIA晶釉瓷鍋具表面是特殊高溫燒結的釉料,是獨有的技術可以把釉料做成琺瑯的質感。

Q. 可以使用電磁爐加熱嗎?
A. 不行,因為JIA晶釉瓷鍋具材質沒有金屬材質所以不會導磁。適用瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐、烤箱、微波爐等各式爐具。

Q. 鍋內有沒有上化學塗層?
A. JIA晶釉瓷鍋具鍋內沒有加任何化學塗層,烹煮較濃稠的料理時需攪拌。

Q. 為什麼不用開鍋?
A. JIA晶釉瓷鍋具生產時使用高溫燒結,因此陶瓷的毛細孔極細,不會吸水,所以不需如一般陶鍋需要開鍋填補毛細孔。

Q.鍋身與鍋蓋的手把內色階有凹點,是瑕疵品嗎?
A. 上釉料時,燒結時必須需要有吊點。工廠把吊點隱藏在手把內。屬正常現象不影響功能。

Customer Reviews


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